Saint-Péray… un nom et une référence qui racontent
la richesse et la générosité d’un blanc à part. Son originalité et son tempérament sont marqués par l’histoire, intimement mêlée, des hommes et de la vigne.
En 1829, jusque-là tranquille, Saint-Peray se fait aussi mousseux.
En 1936, l’Appellation d’Origine Contrôlée vient consacrer les qualités de ce grand cru.
Il fait désormais partie du club des 9 premières A.O.C.
françaises.
La suite, c’est votre histoire…